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下面附上一則新聞讓大家了解時事
身體狀況不佳 郭泓志、林泓育、史博威辭退中職明星賽
:
中華職棒明星對抗賽開打前夕，中職在今天宣布，明星白隊推薦投手史博威、郭泓志以及指定打擊林泓育，因身體狀況不佳辭退明星賽，將由克恩三世、倪福德與朱育賢出戰。
中華職棒明星對抗賽暨五項戰技對抗賽將於7月7、8日在天母棒球場開打，中職今天舉行記者會公布明星賽先發打序以及五項戰技對抗賽選手參賽項目名單。
中華職棒會長吳志揚表示，今年明星紅、白隊打擊、跑壘與投手等方面五五波、實力旗鼓相當，比賽結果鹿死誰手難料，而今年全壘打大賽擴大至五項戰技，不但可欣賞球星美技，還可觀賞棒球各種玩法。
中職紅白明星對抗賽參賽名單中，白隊選手名單出現異動，先前獲總教練推薦參加的明星白隊投手史博威、郭泓志以及指定打擊林泓育，以身體狀況不佳為由辭退明星賽，將由克恩三世、倪福德與朱育賢出戰。
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吃地瓜減重愈吃愈胖？這樣吃降低熱量、不踩雷
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【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】減肥排行榜上最常出現的食材，非地瓜莫屬，有人把地瓜當作一餐，除了吃出飽足感，還能藉此減肥。但是，也有的人擔心地瓜含糖量高，可能愈吃愈胖。到底應該如何聰明吃地瓜，才不會踩到地雷，而能真正達到減重的效果，來聽營養師一次破解。
吃地瓜助減重？營養師：要和整日澱粉量替換食用
地瓜為什麼會成為人人口中的減重神器？高敏敏營養師表示，每100克地瓜約含2.5克膳食纖維，一般人都知道，膳食纖維可以促進腸道蠕動、幫助便便成型，適量補充就可以加速排出體內廢物、毒素，同時預防便祕。另外，膳食纖維還可以延緩飯後血糖上升、增加飽足感，很適合糖尿病患者、瘦身族群補充。
雖然相較於精緻澱粉而言，地瓜含有的膳食纖維及豐富的營養素，可以取代一部分的澱粉來源。但由於220g的番薯約等於一碗白飯的碳水化合物含量，記得和整日澱粉量代換食用，以免造成整日澱粉量攝取過多而造成肥胖，導致想用地瓜減肥反而越減越肥。以下也提供一個吃地瓜降低熱量的小撇步：
【吃地瓜降低熱量小撇步】：
食用地瓜前先放進冰箱約1~2小時，當變成冰地瓜後再吃，此時地瓜內的澱粉將結晶變成抗性澱粉，可降低熱量吸收率。
至於在一天三餐中，應該如何聰明以地瓜代換一餐的飲食內容？高敏敏營養師建議，若早餐習慣吃白饅頭、白土司、麵包者，可以改成一顆中型地瓜。有喜愛吃粥者，可以將地瓜一起煮成地瓜粥，取代部分白粥，也可增加膳食纖維跟營養素的攝取。或是平時在家，也可以將地瓜一起煮成地瓜飯。
提醒，地瓜屬於全穀雜糧類，只要和澱粉類食物一起替換著吃，就比較不會出錯！
【吃地瓜不踩雷】：
●煮著吃—維生素易流失。
●蒸著吃─蒸地瓜的烹調溫度約100℃，可保留較多的水分與營養素，吃起來較鬆軟、濕潤。
●烤著吃─建議別吃烤到焦黑的地瓜，避免吃進丙烯醯胺。
因此，想透過吃地瓜獲取營養素的人，不妨選擇蒸地瓜，可以吃進較多抗氧化的營養素。
【延伸閱讀】
- 黑糖二代珍奶爆紅！營養師：3撇步聰明喝防踩雷 ‧
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